Sauvignon Blanc - Spectrum Fabig
Bílé suché víno z velkopavlovické podoblasti a odrůdy Sauvignon. Vinařství Fabig.
Bílé suché víno z velkopavlovické podoblasti a odrůdy Sauvignon. Vinařství Fabig.
Země | Morava |
Vinařská oblast | Velkopavlovická |
Ročník | 2019 |
Výrobce | Fabig |
Objem | 0.75 l |
Kód produktu | FB002 |
Záruční lhůta | 24 měsíců |
Dostupnost | skladem |
Doručení po ČR | Zítra (29. 3. 2024) |
Doručení po Brně | Dnes (28. 3. 2024) |
Tímto Sauvignonem chce vinař ukázat, jak specifický může Sauvignon Blanc být. Intenzivní mineralita odráží místo, odkud pochází.
Alkohol 13,0%
Zbytkový cukr 3,6 g/l
Kyseliny 8,0 g/l
Typicky odrůdová vína, odrážející půdu a místo, odkud pochází. Takto stručně by se daly popsat vína z řady SOUL. Pro zvýraznění těchto vlastností všechna vína této řady zrají až do konce jara následujícího roku na kvasničních kalech. Sauvignon Blanc, je úžasné jak rozmanitá vína může dávat. A Hustopeče pro to mají takový potenciál! A proč vlastně? Vápno a hlinité půdy jsou ten hlavní důvod. V těchto podmínkách dává velmi komplexní aroma i tělo. Vína s potenciálem zrání 3-6 let.