Bolle di Borro Brut - Il Borro

Růžový sekt Bolle di Borro z Toskánska vyrobený klasickou metodou ve vinařství Il Borro. Sekt je vyrobený z odrůdy Sangiovese, které bylo speciálně vybráno z vinice, která se nachází na chladnější poloze. Díky většímu rozdílu mezi denními a nočními teplotami a také díky delší maceraci vzniká šumivé víno se svěžím aroma, vyváženou kyselinkou a nízkým podílem zbytkového cukru. Zrálo 48 měsíců na kvasinkách

V aroma komplexní, živé s drobným červeným ovocem a kandovanou citrusovou kůrou. Na patře opět kandované citrusy a červené ovoce, suché, plné a s jemným perlením. Vyjímečné víno. Podávejte při teplotě 10-12°C například k sýrům z Toskánska, hovězímu tataráku nebo k syrové rybě a předkrmům z ryb.

Víno dodáváme v elegantní dárkové bílé papírové krabičce.

Podobné produkty