Bílé šumivé víno z oblasti Utiel-Requena. Víno je vyrobeno z odrůdy Garnacha.
| Země | Španělsko |
| Výrobce | Bodegas Coviñas |
| Vinařská oblast | Utiel-Requena |
| Objem | 0.75 l |
| Kód produktu | COV009 |
| Záruční lhůta | 24 měsíců |
| Dostupnost | skladem |
| Doručení po ČR | Zítra (7. 5. 2026) |
| Doručení po Brně | Dnes (6. 5. 2026) |
Růžové šumivé víno Cava ze španělské vinařské oblasti Utiel-Requena a vinařství Bodegas Covinas. Pečlivý výběr nejlepších hroznů odrůdy Garnacha, které byli sklizeny velmi brzy. Jemné lisování a krátká macerace na slupkách. Fermentace v nerezovém tanku a druhá fermentace v lahvi, kde tato Cava získává tělo díky ležení na kalech po dobu minimálně 9 měsíců.
Barva je jiskřivá s vytrvalým perlením. V aroma červené ovoce, chlebovinka a jamové tóny. V chuti elegantní, svěží s pěkně vyváženou kyselinkou.
Vhodné jako aperitiv, k plodům moře, rybě nebo i čokoládovému dortu. Podávejte vychlazené na cca 6-8°C.