Corton-Charlemagne Grand Cru AOC - Domaine Maratray-Dubreuil

Francouzské bílé suché víno z regionu Burgundska z vinařství Domaine Maratray-Dubreuil. Vyrobeno čistě z odrůdy Chardonnay.

Vinařství Maratray-Dubreuil se nachází v Ladoix Serrigny, severně od Côte-de-Beaune. Obhospodařuje 19ha a zaměřuje se pouze na 2 typické burgundské odrůdy, Chardonnay a Pinot Noir. Vrcholem produkce jsou pak vína z Grand Cru poloh - Corton Charlemagne, Corton Bressandes a Clos du Roi.

Vlajkové bílé víno vinařství a apelace Corton-Charlemagne Grand Cru AOC. Ruční sklizeň, jemné lisování a zrání v dubových sudech po dobu 12 měsíců (25% sudů je nových). Jako mladé není velmi výrazné, doporučujeme ponechat v lahvi několik let a až poté rozvine svůj potenciál.

Aroma lískových oříšků, medu a skořice. V chuti plné, komplexní, strukturované, minerální a elegantní. Dlouhý závěr.

Teplota podávání 11-12°C. Otevřete ideálně až po 6 letech v lahvi, archivace až 20 let. Párujte s rybou nebo s korýši (humr).

Podobné produkty