Franciacorta DOCG Francesco Battista Riserva del Fondatore - I Barisèi

Francesco Battista Riserva je vrcholným vínem rodinného vinařství I Barisèi a zároveň poctou historii rodiny Bariselli. Tato prestižní Franciacorta vzniká pouze z nejlepších ručně vybraných hroznů odrůd Chardonnay a Pinot Nero a zraje dlouhých 90 měsíců na kalech, díky čemuž získává mimořádnou hloubku, jemnost a dlouhou perzistenci. Dosaggio Zero – bez přidané dozáže.

Francesco Battista Riserva je vrcholným vínem rodinného vinařství I Barisèi a zároveň poctou historii rodiny Bariselli. Tato prestižní Franciacorta vzniká pouze z nejlepších ručně vybraných hroznů odrůd Chardonnay a Pinot Nero a zraje dlouhých 90 měsíců na kalech, díky čemuž získává mimořádnou hloubku, jemnost a dlouhou perzistenci.

Intenzivní, zářivě slámově žlutá barva s velmi jemným a vytrvalým perlením. Vůně je elegantní a otevírá se postupně, s tóny žluté broskve, mandlového mléka a jemnými balsamickými náznaky. Chuť je strukturovaná, minerální a výrazně slaná. Dlouhý, elegantní závěr přináší tóny lékořice a perníkového koření.

Servírujte vychlazené na 9-11°C. Francesco Battista Riserva je elegantní, komplexní a mimořádně gastronomická Franciacorta, která se skvěle hodí k ušlechtilým korýšům, jemně nasládlým masům, kachním prsům i výrazněji kořeněným pokrmům.

Podobné produkty