Italská vína ToskánskoSyrah Toscana IGT Podere 277 - Campo alle Comete

Syrah Toscana IGT Podere 277 - Campo alle Comete

Červené suché víno z Toskánska. Víno je vyrobeno z odrůdy Syrah (100%).


Země Itálie
Vinařská oblast Toskánsko
Ročník 2019
Výrobce Campo alle Comete
Objem 0.75 l
Kód produktu CC005
Záruční lhůta 24 měsíců
Dostupnost skladem
Doručení po ČR Pozítří (22. 3. 2023)
Doručení po Brně Zítra (21. 3. 2023)

Doporučujeme

549 Kčvčetně DPH

Cena bez DPH: 454 Kč
Barva:Červené
Odrůdové složení:100% Syrah
Druh:Suché
Alkohol:13.5%
Aroma:Tmavé ovoce, sladké koření, tabák
Archivace:K vypití ihned nebo do 2025
Chuť:Ovocná, středně plná, kořenitá
Párování:Králík, perlička, salámky a sýry

Červené suché víno Syrah Toscana IGT Podere 277 z vinařství Campo alle Comete. Vinohrady Podere 277 se nachází mezi Tyrhénským mořem a kopci Maremma, kde našlo vinařství skvělé podmínky pro pěstování odrůdy Syrah. Ten zde dává výrazná vína s aromatickou komplexitou středozemního terroir.

Sklizeň probíhá manuálně, alkoholická fermentace a macerace na slupkách trvá přibližně 2-3 týdny a probíhá čistě v nerezovém tanku. Následné zrání po dobu 10 měsíců je také v nerezu, po lahvování stráví víno ještě půl roku v lahvi než je určeno k prodeji.

Barva vína je výrazně rubínová. V aroma převládá tmavé ovoce, sladké koření a tabák. Na patře je víno svěží, středně plné, ovocné a v závěru lehká kořenitost s tóny po balsamiku.

Skvěle se hodí ke studenému nářezu (salámky, nazrálé sýry), k masu - perlička, králík a pečená drůběž. Podávejte při teplotě 16-18°C.