Italská vína SicílieMofete Etna DOC Bianco - Palmento Costanzo

Mofete Etna DOC Bianco - Palmento Costanzo

Bílé suché víno z oblasti Sicílie. Víno je vyrobeno z odrůdy Carricante a Catarratto. BIO kvalita.


Země Itálie
Vinařská oblast Sicílie
Ročník 2021
Výrobce Palmento Costanzo
Objem 0.75 l
Kód produktu PC001
Záruční lhůta 24 měsíců
Dostupnost skladem
Doručení po ČR 1. 4. 2024
Doručení po Brně Zítra (29. 3. 2024)

625 Kčvčetně DPH

Cena bez DPH: 517 Kč
Barva:Bílé
Odrůdové složení:70% Carricante 30% Catarratto
Druh:Suché
Alkohol:12%
Aroma:Ovoce, citrusy, květiny
Archivace:2-3 roky
Chuť:Svěží, strukturované, minerální
Párování:Aperitiv, tučnější ryby

Bílé suché víno ze Sicílie. Vyrobeno ve vinařství Palmento Costanzo z lokálních odrůd 70% Carricante 30% Catarratto, které byly sklizeny v bio režimu v severní části Etny na vulkanickém podloží a z keřů o stáří 5-30 let. Fermentace probíhá v nerezových tancích a následné zrání po dobu 6 měsíců také v nerezu.

Barva je středně slámově žlutá. Ovocné aroma s tóny květin, citrusů, balsamika a minerality. Na patře je víno svěží, strukturované s delším zakončením.

Teplota podávání 10-12°C. Vhodné k okamžitému vypití i krátké archivaci.

Hodnocení

Robert Parker
90/100
Wine Enthusiast
92/100