Červené suché víno z oblasti Sicílie. Víno je vyrobeno z odrůdy Nerello Mascalese a Nerello Cappuccio. BIO kvalita.
| Země | Itálie |
| Výrobce | Palmento Costanzo |
| Vinařská oblast | Sicílie |
| Ročník | 2021 |
| Objem | 0.75 l |
| Kód produktu | PC003 |
| Záruční lhůta | 24 měsíců |
| Dostupnost | skladem |
| Doručení po ČR | 19. 5. 2026 |
| Doručení po Brně | Pozítří (18. 5. 2026) |
Červené suché víno ze Sicílie. Vyrobeno ve vinařství Palmento Costanzo z lokálních odrůd 80% Nerello Mascalese a 20% Nerello Cappuccio, které byly sklizeny v bio režimu v severní části Etny na vulkanickém podloží a z keřů o stáří 5-30 let. Víno bylo nejdříve macerováno 10 dní na slupkách. Fermentace probíhá v nerezových tancích a následné zrání po dobu 12 měsíců také v nerezu. Víno poté odpočívá půl roku než je uvedeno do prodeje.
Barva je krásně rubínová. Aroma s tóny koření a stopou čerstvých bylinek a vulkanického popela. Na patře je víno šťavnaté, elegantní, vyvážené a minerální s delší dochutí.
Teplota podávání 16-18°C. Vhodné k okamžitému vypití i archivaci 4-6 let