Oceněná vína 90+ 90-92Chianti Classico DOCG - Tenuta di Capraia

Chianti Classico DOCG - Tenuta di Capraia

Červené suché víno z oblasti Toskánsko. Víno je vyrobeno z odrůdy Sangiovese (90%) Canaiolo a Colorino.


Země Itálie
Výrobce Tenuta di Capraia
Vinařská oblast Toskánsko
Ročník 2023
Objem 0.75 l
Kód produktu TC001
Záruční lhůta 24 měsíců
Dostupnost skladem
Doručení po ČR Pozítří (19. 5. 2026)
Doručení po Brně Zítra (18. 5. 2026)

449 Kč včetně DPH
(598,67 Kč / 1 l)

Cena bez DPH: 371 Kč
Barva:Červené
Odrůdové složení:90% Sangiovese, 5% Canaiolo a 5% Colorino
Druh:Suché
Alkohol obj.:13.5%
Aroma:Čerstvé jahody, třešně
Archivace:Do 2032
Chuť:Čerstvé ovoce, koření, příjemná tříslovina
Párování:Těstoviny s ragů, červená masa

Chianti Classico pocházející z vinařství Capraia a okolí města Castellina in Chianti. Základem vína je odrůda Sangiovese doplněná malým množství odrůd Colorino a Canaiolo. Zatíženost keřů je cca 1.5kg.

Macerace na slupkách probíhá při kontrolované teplotě 28°C po dobu 10-12 dní. Maloaktická fermentace v nerezu a následném zrání po dobu minimálně 12 měsíců v sudu, jedna část v menších dubových sudech a druhá v sudech typu Tonneaux. Poté dalších 6 měsíců v lahvi než jde do prodeje. 

Plněno v: Tenuta di Capraia / Castellina in Chianti / Itálie
Alergeny:Obsahuje siřičitany

Hodnocení

Wine Spectator
90/100
Luca Maroni
92/100

Podobné produkty